Піца з лаваша на сковороді – це простий і швидкий рецепт смачної закуски. Ви не витратите час на приготування тіста і тривалий випікання. Страву можна подавати в колі сім’ї, а також в якості частування за святковим столом.


Інгредієнти: на 6 порції.

  • Лаваш – 1 шт.
  • Сир Сулугуні – 120 гр.
  • Томати в соку – 0,5 банок
  • Базилік свіжий – 20 гр.
  • Чебрець свіжий – 1 ч. л.
  • Перець чорний мелений – 1 щіпка

Процес приготування:

Готувати піцу з круглого лавашу на сковороді просто! Підготуємо всі продукти. Сулугуні необхідно розрізати на рівні за розміром скибочки.

На лаваш рясно викладаємо томати разом з соком. Якщо плоди дуже великі, то їх варто розрізати на більш дрібні шматочки. Посипаємо поверхню чебрецем і меленим перцем.

Рівномірно викладаємо скибочки сулугуні і листочки базиліка.

Добре прогріваємо сковороду. Бажано, щоб вона була з товстим дном. Викладаємо піцу і готуємо на невеликому вогні 10 хвилин.

Коли сир розплавиться, страву можна прибирати з вогню. Ділимо піцу на порції і подаємо до столу. Готово!

Лінива піца з лаваша на сковороде Пицца Піца з сиром Піца на тесті без дріжджів