Коли хочеться чогось смачненького, а часу на приготування складних страв просто немає, виручають ось такі швидкі способи готування. Піца на сковороді виходить не тільки смачним, але і апетитними на вигляд.


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Сметана – 3 ст. л.
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Яйце – 1 шт.
  • Борошно пшеничне – 6 ст. л.
  • Помідори свіжі – 1 – 2 шт.
  • Салямі – за смаком
  • Кетчуп – за смаком
  • Сир Пармезан – за смаком

Процес приготування:

Приступимо до готування ледачою піци за 10 хвилин в домашніх умовах на сковороді. Замішуємо тісто. Добре збиваємо віночком яйце, потім додаємо до нього сметану, майонез і в кінці – борошно. Вимішуємо до однорідної маси без грудочок.

У підігріту і заздалегідь змащену рослинним маслом сковороду виливаємо тісто і рівномірно його розподіляємо.

Далі розподіляємо кетчуп ложкою, або силіконової пензликом по всій поверхні.

Наступний етап – начинка. Тонкими півкільцями (можна кільцями, якщо помідори невеликих розмірів) нарізаємо помідори і викладаємо на тісто.

Нарізаємо ковбасні вироби, також рівномірно викладаємо їх на тісто з помідорами. Зверху все щедро присипаємо тертим сиром. Піцу накриваємо кришкою і ставимо на повільний вогонь на 10 хвилин.

Піца готова! Подавати в гарячому вигляді.

Піца Піца з помідорами Піца з сиром Піца на майонезі Піца на сметані Піца на тесті без дріжджів