Піца з сосисками, помідорами і сиром на сковороді

Лінива піца – смачне і ароматне блюдо, досить просте у приготуванні! Всі інгредієнти для неї майже завжди є в холодильнику. Головна перевага у приготуванні такої піци полягає в тому, що готувати її потрібно не як ми звикли, в духовці, а на сковороді. Адже завдяки цьому вдасться заощадити багато часу. Таким чином, приготування такої піци займе всього 10 хвилин, а зникне зі столу за лічені секунди!

Інгредієнти: на 6 порції.

• Для тіста: –
• Сметана – 3 ст. л.
• Майонез – 3 ст. л.
• Яйце – 1 шт.
• Борошно пшеничне – 6 ст. л.
• Сіль – за смаком
• Приправа (на вибір) – за смаком
• Для начинки: –
• Кетчуп – 2 ст. л.
• Сосиски – 2 шт.
• Помідори свіжі – 1 шт.
• Сир – 100 гр.

Процес приготування:

Для того, щоб приготувати піцу з сосисками, помідорами і сиром на сковороді, підготуємо продукти для начинки: необхідно помити помідор, настругати невеликими шматочками сосиски і помідор.

Віночком ретельно збиваємо одне куряче яйце, додаємо сметану і майонез, все акуратно перемішуємо. Додаємо сіль зі спеціями.

Далі додаємо борошно і ще раз все грунтовно перемішуємо, щоб тісто вийшло без грудочок.

Ось і тісто готове. Викладаємо тісто, на заздалегідь розігріту сковорідку, яку попередньо змащуємо невеликою кількістю рослинного масла і рівномірно розподіляємо тісто по всій сковороді.

Після формування основи для піци з допомогою пензлика розмазуємо кетчуп, далі посипаємо сиром, зверху викладаємо скибочки сосисок, помідора і знову просыпаем сиром. Залишимо піцу під кришкою на невеликому вогні на 10 хвилин.

Коли краї тіста матимуть кірочку золотистого кольору, сир повністю не розплавиться і стане тягучим, піца придбає закінчений апетитний вигляд. Раджу приготувати! Приємного апетиту!