Лінива піца – смачне і ароматне блюдо, досить просте у приготуванні! Всі інгредієнти для неї майже завжди є в холодильнику. Головна перевага у приготуванні такої піци полягає в тому, що готувати її потрібно не як ми звикли, в духовці, а на сковороді. Адже завдяки цьому вдасться заощадити багато часу. Таким чином, приготування такої піци займе всього 10 хвилин, а зникне зі столу за лічені секунди!
Інгредієнти: на 6 порції.
- Для тіста: –
- Сметана – 3 ст. л.
- Майонез – 3 ст. л.
- Яйце – 1 шт.
- Борошно пшеничне – 6 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Приправа (на вибір) – за смаком
- Для начинки: –
- Кетчуп – 2 ст. л.
- Сосиски – 2 шт.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Сир – 100 гр.
Процес приготування:
Для того, щоб приготувати піцу з сосисками, помідорами і сиром на сковороді, підготуємо продукти для начинки: необхідно помити помідор, настругати невеликими шматочками сосиски і помідор.
Віночком ретельно збиваємо одне куряче яйце, додаємо сметану і майонез, все акуратно перемішуємо. Додаємо сіль зі спеціями.
Далі додаємо борошно і ще раз все грунтовно перемішуємо, щоб тісто вийшло без грудочок.
Ось і тісто готове. Викладаємо тісто, на заздалегідь розігріту сковорідку, яку попередньо змащуємо невеликою кількістю рослинного масла і рівномірно розподіляємо тісто по всій сковороді.
Після формування основи для піци з допомогою пензлика розмазуємо кетчуп, далі посипаємо сиром, зверху викладаємо скибочки сосисок, помідора і знову просыпаем сиром. Залишимо піцу під кришкою на невеликому вогні на 10 хвилин.
Коли краї тіста матимуть кірочку золотистого кольору, сир повністю не розплавиться і стане тягучим, піца придбає закінчений апетитний вигляд. Раджу приготувати! Приємного апетиту!
Пицца Піца з помідорами Піца на майонезі Піца на сметане
