Приготувати смачну і соковиту піцу вдома на сковороді швидко і легко. Піца на лаваші виходить дуже апетитною і ситної. Для начинки можна взяти свої улюблені продукти або ж слідувати перевіреним рецептом. Виходить приголомшливо!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Лаваш – 1 шт.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Яйце – 3 шт.
- Варена ковбаса – 150 гр.
- Молоко коров’яче – 30 мл
- Томатна паста – 5 ст. л.
- Зелень – 30 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець червоний мелений – за смаком
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Для того, щоб приготувати піцу з лаваша без сиру на сковороді, помідор моєму, видаляємо черешок і нарізаємо полукружками.
Ковбасу ріжемо невеликими кубиками.
Зелень промиваємо водою і дрібно кришимо.
Яйця розбиваємо в миску, додаємо молоко і трохи солі, добре збиваємо вінчиком.
Сковороду змащуємо рослинним маслом і трохи підігріваємо його. Викладаємо лаваш, промазуємо його томатною пастою. Потім рівномірно виливаємо ½ частину яєчної маси, кладемо ковбасу, помідори і знову виливаємо яєчну сміти. Посипаємо сіллю, червоним меленим перцем і зеленню. Смажимо 10 хв. на помірному вогні.
Приємного апетиту!
Піца Піца з ковбасою Піца з лаваша за 10 хвилин на сковороді Піца з лаваша на сковороді Піца з помідорами
