Цікаво приготувати рис у домашніх умовах можна в рукаві для випікання. Ароматний продукт доповнить ніжне куряче м’ясо. Подавайте поживна страва до обіду або вечері.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Курячі стегенця – 1 кг
- Рис білий – 2 склянки
- Морква – 1 шт.
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Часник – за смаком
- Сіль – за смаком
- Суміш перців – 1 ч. л.
Процес приготування:
Почнемо готувати плов з куркою в рукаві для запікання в духовці. Потрібну кількість рису промиваємо під струменем холодної води.
Кладемо рис в рукав для випікання. Сюди ж додаємо терту моркву і подрібнену ріпчасту цибулю.
Курячі ніжки заздалегідь розморожуємо. Ретельно натираємо їх сіллю і сумішшю перців. Маринуємо 10-20 хвилин.
Кладемо підготовлені ніжки до іншим продуктам в рукав. Вливаємо воду і щільно зав’язуємо краю. Випікаємо страва 1 годину при температурі 180 градусів.
Плов з куркою в рукаві готовий. Розкладайте страву по тарілках і подавайте до столу, поки гаряче!
Пісний плов з грибами Плов без моркви Плов без цибулі Плов в духовці Плов з куркою і часником Плов у рукаві для запікання в духовці
