Плов з свинини на сковороді на газу

На газовій плиті можна приготувати поживний і ароматний плов зі свининою. Продукт порадує простим виконанням і насиченим смаком. Порадуйте домашніх апетитною гарячою стравою.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Свинина – 400 гр.
• Рис білий – 1,5 склянки
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Морква – 1 шт.
• Часник – 3 зуб.
• Сіль – за смаком
• Приправа (на вибір) – за смаком
• Лавровий лист – 2 шт.
• Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Готувати плов з свинини на сковороді на газу просто! Підготуємо продукти за списком. М’ясо заздалегідь розморожуємо, овочі очищаємо від шкірки.

Далі м’ясо нарізаємо на дрібні шматки. Обсмажуємо до рум’янцю в маслі. Посипаємо сіллю за смаком.

Цибулю ріжемо кубиками, моркву соломкою. Додаємо овочі до м’яса.

Розмішуємо вміст, доповнюємо лавровими листками і спеціями за смаком.

Далі додаємо рис і зубчики часнику. Заливаємо масу водою і готуємо на слабкому вогні близько 30 хвилин.

Готовий плов знімаємо з плити, розмішуємо і ділимо на порції. Готово, можна подавати до столу!