На газовій плиті можна приготувати поживний і ароматний плов зі свининою. Продукт порадує простим виконанням і насиченим смаком. Порадуйте домашніх апетитною гарячою стравою.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Свинина – 400 гр.
- Рис білий – 1,5 склянки
- Цибуля ріпчаста – 1 головка
- Морква – 1 шт.
- Часник – 3 зуб.
- Сіль – за смаком
- Приправа (на вибір) – за смаком
- Лавровий лист – 2 шт.
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Готувати плов з свинини на сковороді на газу просто! Підготуємо продукти за списком. М’ясо заздалегідь розморожуємо, овочі очищаємо від шкірки.
Далі м’ясо нарізаємо на дрібні шматки. Обсмажуємо до рум’янцю в маслі. Посипаємо сіллю за смаком.
Цибулю ріжемо кубиками, моркву соломкою. Додаємо овочі до м’яса.
Розмішуємо вміст, доповнюємо лавровими листками і спеціями за смаком.
Далі додаємо рис і зубчики часнику. Заливаємо масу водою і готуємо на слабкому вогні близько 30 хвилин.
Готовий плов знімаємо з плити, розмішуємо і ділимо на порції. Готово, можна подавати до столу!
Плов без цибулі Плов з м'ясом Плов з часником Плов зі свинини з рисом Плов зі свининою на сковороді Розсипчастий плов зі свининою
