Равлики з маком з листкового тіста

Равлики з маком з листкового тіста – це смачна і ароматна, яку легко і швидко можна приготувати вдома! Апетитне ласощі для недільного чаювання або зустрічі з друзями!

Інгредієнти: на 4 порції.

• Листкове тісто дріжджове або Листкове тісто бездріжджове – 500 гр.
• Мак – 1 склянка
• Цукор-пісок – 175 гр.
• Масло вершкове – 60 гр.
• Вода – 10 ст. л.
• Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як почати готувати равлики з маком з листкового тіста? Мак з’єднуємо з водою в каструлі. Ставимо на вогонь і доводимо до кипіння, після цього зменшуємо вогонь і варимо мак ще 5 хв

Проціджуємо мак через ситечко і підсушуємо на вогні ще пару хвилин.

Тепер змішуємо в глибокій ємності мак, м’яке вершкове масло і сахарны пісок, ретельно перетираємо масу дерев’яною качалкою.

Листкове тісто заздалегідь розморожуємо. Розкачуємо його тонким прямокутним шаром в 2 мл

Викладаємо макову начинку на тісто рівним шаром.

Скачуємо тісто в рулет і розрізаємо його на кілька частин.

Промазуємо деко олією, викладаємо рулети і ставимо їх у розігріту духовку на 25 хв

Приємного апетиту!