Самий простий і швидкий рецепт рідкого тіста для домашньої піци – на майонезі і сметані. Основа вийде тонкою і м’якою. Оцініть кулінарну ідею, на виконання якого піде не більше 10 хвилин.
Інгредієнти: на 5 порц.
- Борошно пшеничне – 1 склянка
- Сметана – 120 гр.
- Майонез – 120 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Сода харчова – 0,5 ч. л.
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Почнемо готувати рідке тісто для піци на майонезі і сметані. Розбиваємо два курячих яйця в глибоку миску.
До яєць викладаємо потрібну кількість сметани і майонезу.
Додаємо сіль і соду.
Ретельно вимішуємо масу, поки вона не стане однорідною.
До вмісту просіваємо склянку борошна через дрібне сито.
За допомогою ложки вмішуємо сухий інгредієнт у рідку масу. Продовжуємо заважати до гладкого і однорідного стану.
Рідке тісто для піци з майонезу і сметани готово. Розподіляємо його по формі і використовуємо за призначенням.
Тісто без дріжджів для піци на сковороді Тісто для піци Тісто для піци без яєць і дріжджів Тісто для піци на майонезі Тісто для піци на сметані Швидке тісто для піци на сухих дріжджах