Розсипчастий плов з куркою в каструлі на плиті

Проста і смачна ідея для великого родинного столу – розсипчастий плов з куркою. Страву можна приготувати в каструлі. Оцініть швидкий рецепт яскравого пряного частування.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Рис білий – 4 склянки
• Курка – 800 гр.
• Морква – 4 шт.
• Цибуля ріпчаста – 4 головки
• Часник – 6 зуб.
• Сіль – за смаком
• Приправа (на вибір) – за смаком
• Лавровий лист – 3 шт.
• Масло рослинне – 200 мл

Процес приготування:

Для того щоб приготувати розсипчастий плов з куркою в каструлі на плиті, нарізаємо цибулю з морквою. Відправляємо продукти в каструлю з олією.

Обсмажуємо продукти до рум’янцю і викладаємо їх з каструлі.

Сюди ж відправляємо шматочки курячого м’яса.

Смажимо курку до яскравої скоринки.

Назад викладаємо овочі. Сюди ж відправляємо рис, порізані часточки часнику, сіль і спеції. Заливаємо вміст водою і залишаємо на слабкому вогні 20 хвилин.

Готовий плов з куркою розмішуємо і подаємо до столу. Приємного апетиту!