Салат з авокадо і морепродуктів

Апетитний і легкий салат з авокадо і креветками допоможе вам смачно почати день або легко закінчити його, без шкоди для фігури. Поєднання авокадо з креветками дарує салату кремовість і особливий аромат, який посилює спеціальна заправка.

Інгредієнти: на 5 порц.

• Авокадо – 1 шт.
• Креветки свіжі – 200 гр.
• Зелень – за смаком
• Лимонний сік або Сік лайма – 2 ст. л.
• Перець чорний мелений – за смаком
• Сіль – за смаком
• Масло оливкове – за смаком

Процес приготування:

Почнемо готувати салат з авокадо і морепродуктів. Для початку вам потрібно акуратно розрізати авокадо на дві частини і вийняти з нього кісточки. Далі потрібно буде акуратно відокремити м’якоть від шкірки, не пошкоджуючи її.

Нарізаний кубиками авокадо перекласти в салатник або будь-яку зручну ємність. У вас в руках повинна залишитися тільки шкірка від нього. Відкладіть шкірку в бік, не викидайте.

Далі швидко обсмажте креветки в невеликій кількості оливкової олії, можна зі спеціями, і остудіть їх.

Щоб зібрати салат, вам потрібно змішати креветки, авокадо, додати сік лимона і сіль з перцем за смаком. Далі розкладіть салат в шкірку від авокадо і присипте будь свіжою зеленню по вашому смаку.

Приємного апетиту!