Приготування салатів чудово ще й тим, що в них можна поєднувати, здавалося б, непоєднувані продукти і отримувати нові цікаві смаки. Наприклад, використання в рецептах консервованих ананасів зробить салат соковитим і додасть йому солодкі нотки.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Майонез – 50 – 60 мл
- Копчена курка – 250 гр.
- Капуста пекінська – 250 – 300 гр.
- Ананас консервований – 150 гр.
- Білий хліб – 300 гр.
- Сіль – за смаком
- Приправа (на вибір) – за смаком
Процес приготування:
Для того щоб приготувати салат з копченою куркою, ананасами і сухариками, білий хліб наріжте кубиками. Застеліть деко пергаментним папером, розкладіть хліб і поставте деко в духовку на 25 хвилин, температуру поставте 180 градусів. В цей час підготуйте інші інгредієнти.
Відокремте м’ясо копченої курки від кісток і наріжте його невеликими шматочками.
Тонко наріжте листя пекінської капусти.
З ананасів злити сік і наріжте їх кубиками.
В глибокій мисці змішайте курку, ананаси, пекінську капусту, заправте майонезом, посоліть, додайте спеції. Перед тим, як поставити салат на стіл, посипте його сухариками, так вони не встигнуть розм’якнути.
Приємного апетиту!
Салат з куркою та ананасом Салат з куркою, ананасом і майонезом Салат з куркою, ананасом і пекінською капустою Салати з куркою
