Салати з копченою куркою завжди виходять особливо смачними і цікавими. Приготований з додаванням ківі, він точно здивує вас своїм незвичайним поєднанням і красою. Барвистий, поживний, апетитний – те, що потрібно для святкового столу!
Інгредієнти: на 4 порції.
- копчене Куряче філе – 300 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Сир – 100 гр.
- Волоський горіх – 50 гр.
- Ківі – 2 шт.
- Майонез – за смаком
Процес приготування:
Як приготувати салат з копченою куркою і ківі? Яйця відварюємо в киплячій воді протягом 10 хв. Охолоджуємо під проточною водою і видаляємо шкаралупу. Дрібно яйця натираємо на тертку.
Копчену курку ріжемо невеликими кубиками.
Також ріжемо ківі, попередньо почистивши їх.
Волоські горіхи подрібнюємо у блендері або товкачиком.
Збираємо салат шарами. 1-им шаром викладаємо копчену курку, потім промазуємо її майонезом і посипаємо горіхами. Після цього викладаємо сир, знову робимо шар з майонезу і посипаємо яйцем. Останній шар майонезу і прикрашаємо верх салату шматочками ківі.
Приємного апетиту!
Салати з куркою
