Салат з копченої курки з кукурудзою і помідорами простий у приготуванні. Він буде і смачною закускою на святковому столі, і доповненням до основного блюда. До нього сміливо можете додати яйця або квасоля, адже основний смак страви визначає курка. Заправити салат можна і сметаною.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Куряча грудка копчена – 0.5 шт.
- Помідори свіжі – 2 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Болгарський перець солодкий – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 20 гр.
- Кріп – 1 пучок
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Рецепт салату з копченою куркою, кукурудзою і помідорами простий у приготуванні! Промийте свіжий огірок, овочечисткою зніміть шкірку і наріжте огірок на соломку.
Копчену грудку курки (для двох порцій достатньо половини грудки) нарізати також соломкою. Шкіру не можете видаляти.
Помідори промийте і наріжте на невеликі кубики.
Болгарський перець почистіть і наріжте соломкою, як і огірок.
Нарізані продукти перекладіть в салатницю. Додайте до них кукурудзу з баночки і по своєму смаку чорний мелений перець і сіль.
Кріп промийте, обсушіть серветкою і дрібно наріжте. Перекладіть його до салату. Потім заправте салат з копченої курки з кукурудзою і помідорами майонезом, акуратно ложкою перемішайте і подайте до столу.
Приємного апетиту!
Салати з куркою
