Салат з копченою куркою, квасолею та сиром

Ароматний і насичений домашній салат можна приготувати з копченої курки, квасолі і твердого сиру. Оцініть простий рецепт для вашого поживного обіду або вечері.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Копчена курка – 400 гр.
• Квасоля консервована – 1 банка
• Сир Пармезан – 100 гр.
• Часник – 2 зуб.
• Цибуля зелена – 1 пучок
• Сухарики – за смаком
• Сіль – за смаком
• Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Почнемо готувати салат з копченою куркою, квасолею та сиром. З консервованої квасолі зливаємо сік. Можна для цього використовувати сито. Сам продукт відправляємо в салатницю.

На невеликі шматочки розбираємо копчену курку. Якщо є кісточки, то їх акуратно витягаємо.

Дрібними кубиками нарізаємо сир.

Також викладаємо його в загальне блюдо.

Чистимо зубчики часнику, подрібнюємо їх і кладемо в салат.

Також додаємо готові сухарики за смаком.

Дрібно нарізаємо зелену цибулю, кладемо його до решти інгредієнтів.

Додаємо трохи солі, вливаємо олію, розмішуємо закуску і подаємо до столу. Готово!