Ситний, поживний салат, багатий корисними вітамінами! Апетитне блюдо для сімейного обіду або вечері. Чудово доповнює основне блюдо і робить його ще смачніше!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Копчена курка – 300 гр.
- Сир – 100 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Морква – 1 шт.
- Помідори свіжі – 1 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Часник – 1 – 3 зуб.
- Майонез – 30 гр.
- Зелень – за смаком
Процес приготування:
Рецепт салату з копченою куркою, помідорами та огірком простий у приготуванні! Всі овочі промиваємо. Огірки ріжемо невеликими кубиками.
Таким же чином підготуємо помідори.
А також поріжемо кубиками копчену курку.
Тепер почистимо і відваримо 10 хв. у киплячій воді моркву. Нарізаємо моркву невеликими шматочками.
Яйця відправляємо в окріп і варимо 10 хв. круто. Тепер зливаємо воду, охолоджуємо під проточною, видаляємо шкаралупу. Дрібно кришимо яйця ножем.
Часник видавлюємо через прес.
Змішуємо всі продукти, заправляємо їх майонезом і подрібненою зеленню.
Приємного апетиту!
Салати з куркою