Цей салат можна приготувати тим, кому потрібна дієта, хто дотримується принципів правильного харчування або хоче схуднути. Рецепт простий: овочі (огірок і солодкий перець) дрібно нарізати, до них додаються відварені креветки, свіжа зелень, а салат заправляється оливковою олією з лимоном.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Креветки свіжі – 10 шт.
- Огірки – 1 – 2 шт.
- Болгарський перець солодкий – 1 – 2 шт.
- Листовий салат – 10 шт.
- Сіль – за смаком
- Масло оливкове – за смаком
- Лимонний сік – за смаком
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування салату з креветками дієтичний? Помийте огірок, очистіть його від шкірки і наріжте тонкою соломкою. У солодкого перцю видаліть плодоніжку і насіння і також наріжте на тонку соломку. Складіть нарізані огірок і перець в салатницю.
Листя салату промийте холодною водою, серветкою видаліть зайву вологу, руками порвіть їх на шматочки довільного розміру і перекладіть їх у салатницю.
Креветки зваріть в підсоленій воді, потім ретельно почистіть їх і додайте до овочів.
Салат по своєму смаку посипте сіллю, додайте свіжий лимонний сік і оливкову олію, і все акуратно перемішайте.
Легкий дієтичний салат з креветками готовий.
Приємного апетиту!
Салат з креветками і болгарським перцем Салат з креветками і овочами Салат з креветками і огірками Салати з креветками