Хочу поділитися чудовим рецептом салату з креветками, крабовими паличками і помідорами. Це блюдо неодмінно припаде до смаку всім любителям морепродуктів. Салат виходить легким і свіжим, обов’язково приготуйте, і ви не пошкодуєте!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Крабові палички – 240 гр.
- Яйце – 4 шт.
- Креветки заморожені – 300 гр.
- Помідори черрі – 150 гр.
- Болгарський перець солодкий – 1 шт.
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Кріп для прикраси
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування салату з креветками, крабовими паличками і помідорами? Крабові палички наріжте великими скибочками і викладіть в глибоку ємність.
Болгарський перець і помідори ретельно вимийте в прохолодній воді, а потім обсушити. Болгарський перець очистіть від насіння і серцевини, помідори очистіть від плодоніжок, а потім овочі наріжте великими скибочками і викладіть до решти інгредієнтів.
Курячі яйця викладіть в невелику каструльку, залийте холодною водою, доведіть до кипіння і зваріть круто. Потім остудіть і очистіть від шкаралупи. Очищені курячі яйця також наріжте півкільцями і викладіть на салат.
В глибоку каструлю налийте холодної води, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Викладіть заморожені креветки і відваріть в киплячій воді 3-5 хвилин. Відварені креветки остудіть, очистіть від голів, панцира і кишечника.
Салат посоліть, додайте чорний мелений перець за смаком. Заправте майонезом і ретельно перемішайте. Кріп промийте під проточною водою і струсіть зайву вологу. Салат викладете на порційні тарілки, прикрасити вареними креветками. Готовий салат з креветками, крабовими паличками і помідорами подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Крабовий салат без огірка Салат з крабовими паличками Салат з крабовими паличками і помідорами Салат з креветками і майонезом Салат з креветками і овочами Салат з креветками, яйцем і майонезом
