Смачний, делікатесний салат, з оригінальним поєднанням інгредієнтів. Такий салат відмінно підійде для святкового столу або романтичної вечері. А приготувати його можна швидко і просто!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Рис білий – 200 гр.
- Креветки свіжі – 200 гр.
- Яєчний білок – 3 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Кетчуп – 1 ч. л.
- Яблука – 1 шт.
- Майонез – за смаком
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
Приступимо до приготування салату з креветками, рисом, яйцем і огірком. Закипятим дві склянки води. У киплячу воду кладемо рис і варимо 15 хв. Коли рис буде готовий, відправляємо його в друшляк і промиваємо холодною водою. Потрібно, щоб вода добре скла. Перекладаємо рис в глибоку ємність.
З огірка зрізаємо шкірку і нарізаємо його невеликими кубиками. Кладемо їх на рісу.
Тепер, таким же чином, нарізаємо яблуко, попередньо очистивши від шкірки.
Креветки потрібно відварити. Очистити їх і відправити в салат.
Яйця варимо. Видаляємо жовтки, залишаючи тільки білок. Білок нарізаємо невеликими шматочками.
Всі продукти добре перемішуємо. Заправляємо кетчупом і майонезом. Додаємо сіль за смаком.
Приємного апетиту!
Салат з креветками і майонезом Салат з креветками і огірками Салат з креветками і яблуками Салат з креветками, яйцем і майонезом