Смачний і поживний салат з курячим філе, огірком і червоною квасолею. Апетитне ласощі, яке можна подати на обід або вечерю. Справжня смакота!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Огірки – 1 шт.
- Квасоля червона – 400 гр.
- Куряче філе – 300 гр.
- Зелень – 1 пучок
- Сіль – за смаком
- Майонез – 50 гр.
Процес приготування:
Куряче філе йдіть в каструлю, заливаємо холодною водою і ставимо на вогонь. Доводимо воду до кипіння і варимо філе 15 -20 хв.
Даємо курячому філе трохи охолонути і розбираємо його на волокна.
Огірок промиваємо та нарізаємо невеликими квадратиками.
Зливаємо воду з квасолі і промиваємо її в друшляку водою.
Зелень також миємо й дрібно кришимо ножем.
З’єднуємо всі продукти в глибокій ємності, заправляємо майонезом і солимо за смаком.
Приємного апетиту!
Салати з куркою
