Смачний і поживний салат відмінне рішення для ситного сімейного обіду. Відварене куряче філе добре поєднується помідорами черрі, сиром і яйцем. Дуже апетитне ласощі, яке точно сподобається вашим домашнім!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Куряче філе – 150 гр.
- Помідори черрі – 6 – 8 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Часник – 1 зуб.
- Сир – 60 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Майонез – 1,5 ст. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування салату з куркою, сиром, яйцем і помідорами? Куряче філе промиваємо, очищаємо від плівки і ріжемо невеликими шматочками.
Розігріваємо змащену рослинним маслом сковороду, викладаємо курку, посипаємо її сіллю і обсмажуємо до золотистого кольору 10-13 хв
Яйця відварюємо круто. Для цього відправляємо їх в киплячу воду і варимо 10 хв, потім охолоджуємо під проточною водою і дрібно нарізаємо кубиками.
Сир натираємо на крупній тертці.
Часник очищаємо і пропускаємо через прес.
Викладаємо всі інгредієнти в салатницю і заправляємо майонезом. Додаємо сіль і чорний мелений перець і перемішуємо.
Приємного апетиту!
Салати з куркою