Шарлотка з грушею і бананами

Хочете здивувати близьких простий і смачною домашньою випічкою? Приготуйте шарлотку з грушею і бананами! Це поєднання надає готової випічки незвичайний і оригінальний смак. Шарлотка з грушею і бананами виходить дуже ніжною, ароматною і чудової за смаком! Ця випічка зможе порадувати не тільки дорослих, але і дітей.

Інгредієнти: на 8 порції.

• Груша – 2 шт.
• Банан – 2 шт.
• Цукор-пісок – 1 склянка
• Борошно – 1 склянка
• Яйце – 5 шт.
• Розпушувач тіста – 1 ч. л.
• Масло рослинне – для змазування

Процес приготування:

Готувати шарлотку з грушею і бананами легко! Білки необхідно відокремити від жовтків.

Збиваємо білки, поступово підсипаючи до них цукор, до утворення стійкої піни. Збивати білки можна і чаші блендера.

Після цього до білкової маси додайте жовтки.

Просіяне пшеничне борошно і розпушувач також всипаємо в чашу блендера до решти інгредієнтів.

Все збиваємо. У результаті тісто має по консистенції нагадувати сметану.

Очистіть і поріжте банани на невеликі шматочки. Надішліть їх в блендер, все перебити до однорідності. За бажанням можна залишити половину банана для прикраси шарлотки.

Груші промийте, очистіть і дрібно поріжте.

Змастіть рослинною олією форму для випічки, помістіть туди готове тісто, зверху нього додайте нарізані груші.

Відправте форму з тестом в розігріту до 180 градусів духовку на 30-35 хвилин до готовності.

Шарлотка з грушею і бананами готова!

Приємного вам чаювання!