Сметанний крем з цукровою пудрою для медовика

Сметанний крем відрізняється легким і в міру солодким смаком. З’єднайте продукт з цукровою пудрою і приготуйте просте і оригінальне ласощі для вашого домашнього торта.

Інгредієнти: на 2 порції.

• Сметана – 200 мл
• Ванілін – 1 щіпка
• Цукрова пудра – 2 ст. л.
• Лимонна кислота – 1 щіпка

Процес приготування:

Приступимо до приготування сметанного крему з цукровою пудрою для медовика. Цукрову пудру висипаємо в глибоку тарілку. Продукт можна просіяти.

Сюди ж додаємо ванілін і лимонну кислоту. Розмішуємо.

Підготуємо посуд для готування. Каструлю і віночки міксера гарненько витираємо і охолоджуємо в холодильнику.

Вливаємо в каструлю сметану. Вибирайте її з високим відсотком жирності.

Починаємо збивати сметану і поступово всипати в неї цукрову пудру.

Продовжуємо збивати до одержання густої маси, що нагадує вершкове масло.

Ніжний сметанний крем готовий! Використовуйте його для домашнього медовика.