Велика кількість людей не може вживати молочні продукти, але дуже люблять такі корисні напої, як смузі, які часто готують саме з молоком або кефіром. Альтернативою може стати смузі з використанням апельсина, який допоможе збалансувати консистенцію і смак напою.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Яблука – 1 шт.
- Банан – 1 шт.
- Апельсин – 2 шт.
- Полуниця – 100 гр.
- Ванільний цукор – 1 ч. л.
- Мед – за смаком
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування смузі з полуниці, банана і апельсина? Підготуйте всі інгредієнти до змішування. Яблуко, банан і апельсини помийте.
Далі яблуко очистіть від шкірки, видаліть у нього плодоніжку і насіння. Наріжте на довільні шматки.
Банан очистити від шкірки і також наріжте довільно. Натріть цедру двох апельсинів. Для цедри існує спеціальна терка, але якщо вона у вас немає, то можна зняти цедру овочечисткою і дрібно нарізати. Вичавіть сік двох апельсинів. Щоб вичавити більше соку з апельсинів, прокатайте їх по поверхні столу, сильно притискаючи. Цей спосіб підійде для фізично сильних людей. Якщо ж ви не володієте великою фізичною силою, то просто нагрійте апельсини в мікрохвильовій печі близько 30-40 хвилин. Далі займіться полуницею. Якщо ви використовуєте свіжу ягоду, то обов’язково промийте її і звільніть від плодоніжок. Якщо заморожену, то просто дістаньте її з морозильної камери.
Помістіть всі інгредієнти в блендер. Не забудьте додати ванільний цукор і мед. Збивайте смузі близько 1,5-2 хвилин, до однорідної консистенції.
Прекрасний освіжаючий і такий корисний напій готовий. Розлийте готовий смузі з красивим склянках і подавайте охолодженим.
Смачного!
