Поєднуючи разом ягоди, фрукти і йогурт, ми отримуємо не просто смачний, а ще і дуже корисний напій. Завдяки ягід і фруктів він багатий вітамінами і корисними мінералами, а завдяки натурального йогурту – білками і корисними бактеріями.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Грецький йогурт – 500 мл
- Банан – 2 шт.
- Фініки – 10 шт.
- Полуниця – 100 гр.
Процес приготування:
Готувати смузі з полуниці, банана і йогурту легко! Насамперед потрібно заморозити банани, помістивши їх в морозильну камеру на 40-50 хвилин. Ви можете помістити їх як цілком, так і попередньо вимивши, очистивши від шкірки і нарізавши на 3-4 частини. Завдяки замороженому банану у смузі вийде густа і ніби тягнеться консистенція.
Свіжу полуницю ретельно промийте, щоб на ній не залишилося бруду і піску. Видаліть плодоніжки. Якщо ви використовуєте заморожену полуницю, то просто дістаньте її з морозилки за 10-15 хвилин до приготування смузі.
Щоб додати солодощі смузі використовуйте фініки, які є дуже цінними за вмістом клітковини, вітамінів, мікроелементів і амінокислот сухофруктами. Наприклад, в десяти фініках міститься добова норма таких цінних мікроелементів, як мідь і залізо. Перед тим як помістити фініки в чашу блендера їх слід ретельно промити, очистити від кісточок і по можливості від шкірки.
Для приготування смузі ідеально підходить домашній йогурт, але якщо у вас немає можливості готувати цей кисломолочний продукт в домашніх умовах, то купіть в магазині якісний йогурт без добавок. Помістіть його в блендері, туди ж відправте охолоджений банан, полуницю і фініки. Збивайте інгредієнти, поки смузі не стане однорідним.
Розлийте смузі по склянках і відразу подавайте до столу, адже він особливо смачний в прохолодному вигляді.
Смачного!
