Сирна запіканка без родзинок

Рецепт сирної запіканки зазвичай передається з покоління в покоління. У традиційному варіанті в випічку додають родзинки, проте навіть якщо на кухні немає, це не перешкода для приготування знайомого всім ніжного ласощі для перекусу або легкого вечері.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Сир – 500 гр.
• Яйце – 2 шт.
• Ягоди заморожені – 300 гр.
• Сметана – 200 гр.
• Цукор-пісок – 150 гр.
• Манна крупа – 100 гр.

Процес приготування:

Як приготувати сирну запіканку без родзинок? Яйце збиваємо з цукром до розчинення цукру.

Додаємо сир, вимішуємо.

Далі відправляємо в сирну масу манну крупу і сметану, ретельно перемішуємо.

У тісто додаємо розморожені ягоди, акуратно перемішуємо.

Форму для випікання змащуємо вершковим маслом, трохи посипаємо манкою. Викладаємо у форму підготовлене тісто, розрівнюємо. Випікаємо півгодини при 180 градусах.

Сирна запіканка без родзинок готова!