Ситну запіканку на сніданок можна приготувати з мінімальним набором продуктів. Вам знадобляться тільки макарони, сир і яйця. Швидке і просте приготування на сковороді – ще один величезний плюс цієї страви.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Сир – 200 гр.
- Вермішель – 200 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Сіль – 1 щіпка
- Масло – для смаження
Процес приготування:
Готувати запіканку з макаронів з сиром на сковороді легко! Вермішель закидаємо в киплячу підсолену воду.
Варимо до повної готовності. Відкидаємо на друшляк.
Сир викладаємо в зручну миску і добре розминаємо його до однорідної кашки.
розігріваємо Сковороду на вершковому маслі. Після повного нагрівання зменшуємо вогонь.
Викладаємо вермішель, тримаємо на сковороді 2-3 хвилини і перемішуємо. Потім ще стільки ж.
Викладаємо до вермішелі сир.
Перемішуємо інгредієнти. Потім вирівнюємо лопаткою. Залишаємо на повільному вогні.
В окремому посуді збиваємо два яйця, за бажанням, можна трохи посолити.
Збиті яйця вливаємо поверх запіканки. Розподіляємо рівномірно. Закриваємо кришкою і залишаємо на плиті ще на 5 хвилин.
Знімаємо кришку, вимикаємо вогонь і даємо страві трохи охолонути.
Лопаткою ділимо шматочками. Запіканка не пригорає і легко дістається з сковороди. Подаємо до столу в теплому вигляді. Приємного апетиту!
Запіканка з макаронів без сиру Запіканка з макаронів з яйцями ПП сирна запіканка Сирна запіканка Сирна запіканка без манки
