Сирна запіканка на пару

Сирну запіканку можна легко приготувати на пару в мультиварці, тим самим зробивши страву ще більш корисним і дієтичним. Оригінальність рецепта полягає у використанні мультиварки як пароварки – ще один плюс розумного і корисного приладу.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Сир – 0.5 склянки
• Яйце – 1 шт.
• Манна крупа – 2 ч. л.
• Цукор-пісок – 1 ч. л.
• Масло вершкове – 10 гр.

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування сирної запіканки на пару? Свіжий сир з’єднайте з курячим яйцем і ретельно перемішайте виделкою до однорідного стану.

В сирну масу з яйцем, додайте цукровий пісок і манну крупу, після чого знову перемішайте всі разом до однорідності.

Візьміть силіконові формочки для випічки змастіть їх підталим вершковим маслом, але цей крок можна пропустити, якщо ви впевнені, що запіканка не прилипне до стеночкам.

Сирну масу викладіть у формочки для запікання і поставте їх в решітку для варіння на пару. У чашу мультиварки наберіть склянку води і помістіть в неї грати з формочками.

В мультиварці увімкніть режим Варіння на пару» на 30 хвилин і спокійно йдіть займатися своїми справами.

Через зазначений час мультиварка подасть сигнал про закінчення роботи програми, тоді діставайте формочки з запіканкою і перекладайте страву на тарілку. По вашому смаку можете прикрасити запіканку сметаною, фруктами, шоколадом, вершками.

Приємного аппетіта!