Сирна запіканка ПП в мультиварці

Сирна запіканка – блюдо, яке досить часто готують. У кожній сім’ї свій ідеальний рецепт. В основному інгредієнти використовуються одні і ті ж. Сир для запіканки може бути різний по жирності і структурі. Деякі люблять щільну сирну запіканку, деякі – повітряну. Пропоную приготувати смачну дієтичну сирну запіканку в мультиварці. Сирна запіканка добре підійде в якості корисного сніданку.

Інгредієнти: на 10 порц.

• Яйце – 2 шт.
• Цукрозамінник – 8 гр.
• Сир знежирений (з брикету) – 400 гр.
• Сир знежирений (м’який) – 300 гр.
• Манна крупа – 4 ст. л.
• Ванілін – 1 щіпка
• Сіль – 1 щіпка
• Масло – для змазування

Процес приготування:

Як почати готувати сирну запіканку ПП в мультиварці? У глибоку миску розбийте охолоджені курячі яйця, додайте щіпку солі, ваніліну, замінник цукру.

З допомогою міксера збийте на великій швидкості до збільшення яєчної маси в кілька разів.

В яєчну масу викладіть м’який знежирений сир, сир з брикету протріть за допомогою сита. Або попередньо змішати обидва види сиру з допомогою блендера і введіть до яєчної маси.

Додайте манну крупу.

Акуратними рухами знизу вгору перемішайте тісто.

Змастіть чашу мультиварки невеликою кількістю масла або застеліть дно чаші папером для випічки.

Вилийте тісто в чашу мультиварки, добре розрівняйте. Кришку мультиварки закрийте.

Виберете режим «Випічка», встановіть час приготування: 35 хвилин. Після звукового сигналу вимкніть прилад та залиште запіканку в мультиварці на 10 хвилин, не відкриваючи кришку.

Перекладіть на тарілку до повного охолодження. Прикрасити готову запіканку можна низькокалорійним джемом, свіжими ягодами або фруктами.

Наріжте сирний десерт на порції.

Приємного чаювання!