Вашій увазі представлений рецепт дієтичної, але не менш смачною сирної запіканки. Незважаючи на мінімальну кількість інгредієнтів, випічка виходить ситним і корисною. Якщо ви не любите сир в чистому вигляді, то така запіканка стане відмінною альтернативою і прекрасним десертом до чаю.


Інгредієнти: на 6 порції.

  • Сир 1% – 500 гр.
  • Рисова борошно біле – 3 ст. л.
  • Цукор-пісок – 100 гр.
  • Яйце – 2 шт.
  • Ванілін – 5 гр.
  • Масло – для змазування
  • Сметана – для прикраси

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування сирної запіканки ПП з рисовим борошном? Так як приготування не займе багато часу, відразу готуємо духовку для випікання – включаємо її на розігрів до 180 градусів.

Переходимо до основних дій. Зверніть увагу на якісні характеристики сиру. Якщо він сухуватий або з великими брилами, пропустіть його через сито.

В сир вбийте курячі яйця.

Далі в загальну суміш додаємо цукровий пісок і ванілін для аромату.

Всі компоненти вимішуємо до однорідної сирної маси.

Необхідну кількість рисового борошна відправляємо до решти інгредієнтів.

Все перемішуємо. Основа запіканки готова.

Підготуємо форму змащуємо її маслом.

Сирну масу викладаємо у форму і розрівнюємо.

Потім поміщаємо запіканку в розігріту духовку на 45 хвилин і випікаємо до рум’яності.

Готову сирну запіканку остуджуємо і можна пригощатися. За бажанням подавайте до столу запіканку зі сметаною.

Приємного чаювання!

Сирна запіканка без борошна Сирна запіканка без манки Сирна запіканка без манки зі сметаною Сирна запіканка в духовці Сирна запіканка з борошном Сирна запіканка з борошном в духовці Сирна запіканка як у садку