Якщо раптово до вас завітали гості і вам нічого запропонувати їм крім чашки чаю, то цей рецепт буде як не можна до речі. Мінімум часу – і ви разом зі своїми гостями насолоджуєтеся десертом, смак якого кожному знайомий ще з дитинства.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Яйце – 2 шт.
- Сир 1% – 250 гр.
- Борошно пшеничне – 2 ст. л.
- Цукор-пісок – 4 ст. л.
- Розпушувач тіста – 0.5 ч. л.
- Масло вершкове – 1 ст. л.
Процес приготування:
Як приготувати сирну запіканку в мікрохвильовці з борошном? Беремо глибоку миску, кладемо туди сир, який необхідно розім’яти.
В іншу окрему миску вбиваємо яйце, з’єднуємо його з цукром. Все потрібно гарненько збити до однорідності.
В ємність з сиром відправляємо яйця з цукром. Все ретельно перемішуємо. Краще всього для цих цілей використовувати блендер. До загальної маси необхідно додати розтоплене вершкове масло, розпушувач тіста і борошно. Знову все перемішуємо.
Тісто необхідно перелити в спеціальну форму для запікання в мікрохвильовій печі. Якщо ви хочете, щоб запіканка вийшла м’якою, в процесі запікання форму з тестом повинна бути накрита кришкою. В мікрохвильовці, включеної на потужність 800 Вт, запіканку слід залишити на 10 хвилин. Після відключення мікрохвильовки залиште тісто на 5 хвилин.
Запіканка готова!
Сирна запіканка Сирна запіканка без манки Сирна запіканка в мікрохвильовці Сирна запіканка на швидку руку
