Моркву – корисний і корисний інгредієнт для ароматної випічки. Овоч надає страві приємний жовто-оранжевий відтінок і додаткову насолоду. Спробуйте апетитну сирну запіканку з морквою для сімейного сніданку.


Інгредієнти: на 8 порції.

  • Сирна маса – 200 гр.
  • Морква (середня) – 3 шт.
  • Яйце – 2 шт.
  • Манна крупа – 100 гр.
  • Кефір – 150 мл
  • Розпушувач тіста – 1 ч. л.
  • Масло – для змазування

Процес приготування:

Що ж потрібно для приготування сирної запіканки з морквою? Очищаємо моркву і пропускаємо її через дрібну тертку. Відправляємо в ємність для замішування тіста.

Вбиваємо два яйця. Цукор не додаємо, так як використовуємо солодку сирну масу. Якщо ж ви хочете готувати зі звичайним сиром, то тоді на цьому етапі додаємо склянку цукру.

Додаємо сирну масу. Вона може бути з родзинками для додаткової начинки. Ретельно перемішуємо всі інгредієнти до однорідної маси.

Висипаємо манну крупу, заливаємо це все кефіром.

Знову перемішуємо інгредієнти. Додаємо розпушувач.

Обмазуємо форму для запікання олією і заздалегідь розігріваємо духовку до 180 градусів.

Акуратно виливаємо тісто у форму і відправляємо в духовку на 30 хвилин.

Готову запіканку дістаємо з духовки, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу. Приємного апетиту!

Сирна запіканка без борошна Сирна запіканка без сметани Сирна запіканка з манкою в духовці Сирна запіканка на швидку руку Сирно-морквяна запіканка