Приготували все для сирної запіканки, але забули, що в будинку немає манки? Не біда! Рецепт сирної запіканки з родзинками без манки нітрохи не гірше оригіналу. Він заощадить час, необхідний для набухання манки, збереже ніжність і легкість сирних десертів, а родзинки додасть запіканка приємну кислинку.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Яйце – 5 шт.
- Цукор-пісок – 1 склянка
- Борошно пшеничне – 5 ст. л.
- Сир – 1 кг
- Розпушувач тіста – 2 ч. л.
- Сметана – 200 гр.
- Ізюм – 100 гр.
- Лимон – 1 шт.
Процес приготування:
Як приготувати сирну запіканку з родзинками без манки? Сир розтираємо з цукром.
Вбиваємо в масу яйця, додаємо сметану.
Борошно просіваємо з розпушувачем, поступово додаємо її в тісто.
Все ретельно перемішуємо.
Цедру лимона натираємо на дрібній тертці, родзинки промиваємо.
І цедру і родзинки додаємо в тісто, перемішуємо.
Форму для випікання застеляємо пергаментом, викладаємо у форму тісто, акуратно розподіляємо його по всій поверхні.
Випікаємо 35 хвилин при температурі 180 градусів.
Швидка сирна запіканка з родзинками без манки готова! Кличемо всіх пробувати ласощі!
Дієтична сирна запіканка Сирна запіканка Сирна запіканка з борошном Сирна запіканка з борошном в духовці Сирна запіканка на швидку руку
