Пишне домашнє тісто для піци вийде навіть без приготування дріжджової опари. Спробуйте простий рецепт на воді з яйцями. Продукт послужить ідеальною основою ситного страви для всієї родини.


Інгредієнти: на 5 порц.

  • Яйце – 2 шт.
  • Борошно пшеничне – 250 гр.
  • Вода – 100 мл
  • Сіль – 1 щіпка
  • Цукор-пісок – 1 щіпка
  • Розпушувач тіста – 0,5 ч. л.
  • Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Як приготувати тісто для піци на воді без дріжджів з яйцями? Розбиваємо в зручну глибоку ємність яйця. З’єднуємо їх з сіллю і цукром. Збиваємо.

Окремо кип’ятимо трохи води і даємо їй охолонути. Для економії часу бажано це зробити заздалегідь.

В яєчну суміш перелити воду і рослинну олію. Перемішуємо.

Просіваємо в масу борошно з розпушувачем. Починаємо розмішувати.

Вимішуємо тісто, поки не отримаємо щільний і м’який грудку. Продукт готовий, можна використовувати в якості основи для домашньої піци.

Тісто в домашніх умовах Тісто для домашньої піци в духовці Тісто для піци Тісто для піци без дріжджів як у піцерії Тісто для піци на воді Тісто для піци як у піцерії Швидке тісто для піци на сухих дріжджах