Просте тісто на воді без дріжджів підходить для приготування піци на сковороді. Основа страви вийде тонкої і хрусткою. Порадуйте домашніх швидким і гарним варіантом сніданку або перекусу.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Борошно пшеничне – 200 гр.
- Вода – 100 мл
- Сіль – 1 щіпка
- Цукор-пісок – 1 щіпка
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
Приступимо до приготування тіста на воді без дріжджів для піци на сковороді. Вливаємо в глибоку ємність охолоджену кип’ячену воду.
До води додаємо по дрібці солі і цукру. Розмішуємо.
Окремо просіваємо борошно. Можна зробити це кілька разів, щоб продукт як можна більше наситився киснем.
Висипаємо борошно в кип’ячену воду. Додаємо рослинне масло і починаємо розмішувати масу.
Вимішуємо до отримання жидковатого тесту. Потім розподіляємо продукт за сковороді і обсмажуємо з обох сторін на повільному вогні.
Тісто в домашніх умовах Тісто для домашньої піци в духовці Тісто для піци на воді Тісто для піци як у піцерії Тонке тісто для піци Тонке тісто для піци на воді як у піцерії Швидке тісто для піци на сухих дріжджах