Ідеальною основою для домашньої піци послужить м’яке і тонке тісто на кефірі без дріжджів. Порадуйте рідних ніжним продуктом власного приготування. Простий склад продукту зробить вашу приготування їжі швидкої і легкої.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Яйце – 1 шт.
- Кефір – 100 мл
- Борошно пшеничне – 250 гр.
- Сіль – 1 ч. л.
- Цукор-пісок – 1 ч. л.
- Сода харчова – 0,5 ч. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування тонкого і м’якого тіста для піци на кефірі без дріжджів? Борошно просіваємо в глибоку посуд. Додаємо цукор, сіль і соду. Перемішуємо сухі інгредієнти.
суху суміш розбиваємо куряче яйце і відразу наливаємо олію. Зручніше додавати продукти, попередньо зробивши невелику ямку в борошні.
Поступово вливаємо кефір і починаємо вимішувати продукти.
Замішуємо тісто в м’який, але щільний однорідний ком.
Розкачуємо м’яке бездріжджове тісто в тонку основу для піци. Готово!
Тісто в домашніх умовах Тісто для піци Тісто для піци без дріжджів Тісто для піци на кефірі Тонке тісто для піци Тонке тісто для піци на кефірі як у піцерії
