Дріжджове тісто для піци на сухих дріжджах як у піцерії швидкого приготування

Для класичного дріжджового тіста використовують дріжджі, борошно, воду і сіль. Щоб тісто було більш ніжне і еластичне, в нього додають рослинну олію. Саме з таких інгредієнтів ми будемо замішувати тісто для піци.

Інгредієнти: на 10 порц.

• Вода – 1 склянка
• Сухі дріжджі – 5 гр.
• Борошно пшеничне – 2 ст.
• Сіль – за смаком
• Олія соняшникова – 1 ст. л.

Процес приготування:

Готувати дріжджове тісто для піци на сухих дріжджах як у піцерії швидкого приготування просто! Всипте просіяне борошно в миску, додайте до неї сухі дріжджі і перемішайте.

Далі влийте теплу воду і починайте замішувати тісто.

Потім додайте масло, вимісити тісто і сформуйте з нього колобок. Тісто готове.

Тісто розкачати в круглий коржик, вона буде служити основою для піци. Перед тим, як приступити до запіканню, дайте тісту відпочити 15-20 хвилин.

Приємного апетиту!