Дуже просту, а головне смачну закуску можна приготувати з вірменського лавашу, сиру і сиру. Таке блюдо можна приготувати для швидкого перекусу в будь-який час дня або поставити її на святковий стіл.
Інгредієнти: на 3 порції.
- Лаваш – 3 шт.
- Сир – 400 гр.
- Сир – 150 гр.
- Зелень – за смаком
- Масло олію – для смаження
Процес приготування:
Почнемо готувати вірменський лаваш з сиром і сиром. Для початку потрібно приготувати начинку. Сир натріть на крупній тертці. Зелень вимити і порубаєте ножем. Змішайте сир, зелень і сир в мисці.
Лаваш покладіть на рівну поверхню, лаваш може бути будь-якої форми.
На центр лаваша викладіть 1/3 начинки.
Поверніть краю лаваша до центру, щоб начинка залишилася всередині.
Обсмажте конвертики з двох сторін на сковороді з соняшниковою олією, сир трохи розплавився, а лаваш стане хрустким – вийде неймовірно смачно.
Приємного апетиту!
Закуски з лаваша Лаваш з начинкою Рулет з лаваша з різними начинками
