Смачна запіканка з картоплі, курки і помідорів, яку дуже просто приготувати самостійно! Для цього потрібно трохи терпіння і перевірений рецепт. Блюдо виходить дивовижним. Ситне, живильне, ароматне, воно точно сподобається домочадцям!


Інгредієнти: на 8 порції.

  • Картопля – 7 шт.
  • Помідори свіжі – 4 шт.
  • Куряче філе – 0,5 кг
  • Сир Пармезан – 150 гр.
  • Молоко коров’яче – 1 ст.
  • Сіль – за смаком
  • Прованські трави – за смаком
  • Масло рослинне – 2 ст. л.

Процес приготування:

Готувати запіканку з картоплі, курки і помідорів в духовці просто! Картоплю очищаємо і ріжемо кубиками середнього розміру. Також можна нарізати його тонкими кружками в довільній формі.

Куряче філе миємо й ріжемо шматочками.

Помідори промиваємо та нарізаємо кружальцями або половинками.

Сир натираємо на тертку з великими пластівцями.

Тепер беремо форму для запікання, змащуємо її рослинним маслом, викладаємо картоплю, на нього кладемо курку і посипаємо сіллю і приправою. Заливаємо 1 ст. молока, щоб запіканка була м’якою. Викладаємо помідори і посипаємо сиром.

Ставимо форму в духовку і випікаємо 60 хв. при 180 градусах.

Приємного апетиту!

Запіканка з картопляного пюре в духовці Запіканка з картопляного пюре з сиром в духовці Картопляна запіканка з куркою, помідорами та сиром у духовці Картопляна запіканка з м'ясом і сиром в духовці Картопляна запіканка з сиром в духовці Картопляна запіканка з сиром і помідорами в духовці