Хрусткий бутерброд з лаваша з тягучою начинкою з сиру сподобається всім. Таку закуску можна поставити на святковий стіл або є їх просто так. Ситності таким бутербродів додасть ковбаса.


Інгредієнти: на 4 порції.

  • Лаваш – 1 – 2 шт.
  • Варена ковбаса – 150 гр.
  • Сир Пармезан – 100 гр.
  • Помідори свіжі – 1 – 2 шт.
  • Сметана або Майонез – 50 – 60 мл
  • Сіль – за смаком
  • Масло олію – для смаження

Процес приготування:

Приступимо до приготування бутерброда з лаваша з ковбасою і сиром на сковороді. Лаваш розрізати на кілька рівних шматків.

Ковбасу натріть на крупній тертці.

Сир натріть на крупній тертці. Помідори помийте і наріжте тонкими часточками.

На край лаваша викладіть трохи ковбаси і сиру, покладіть пару часточок помідора і змастіть майонезом.

Лаваш загорніть в конверт, щоб вся начинка залишилася всередині. Зробіть так з усіма частинами лаваша.

Обсмажте бутерброди з лаваша на соняшниковій олії з двох боків до золотистого кольору. Подавайте їх у гарячому вигляді зі свіжою зеленню.

Приємного апетиту!

Новости