Виноградний компот на зиму можна заготовити з різних сортів винограду, але найбільш поширеним і затребуваним є «Ізабелла». Ягоди від гілочок не відокремлюють, що надає компоту приємність смаку і терпкість від дубильних речовин, що містяться в гілці. Виноград з гілочками ретельно промити не вдається, тому компот готують зі стерилізацією.
Компот з винограду з гілочками на 3-літрову банку на зиму
Компот з чорного винограду з апельсином на зиму
З додаванням апельсина напій виходить більш насиченим і цікавим. Для більшої пікантності в компот можна додати м’яту і корицю. Також він стане відмінною основою для гарячих напоїв, наприклад таких, як глінтвейн.
Компот з винограду на 2-літрову банку без стерилізації на зиму
Виноград містить корисні для серця речовини і є природним антиоксидантом. Тому виноградні соки і компоти так корисні для організму людини, особливо в зимовий час, коли відчувається нестача вітамінів.
Компот з винограду Ізабелла з лимоном на 3-літрову банку на зиму
Будь-які напої, приготовлені з садових фруктів і ягід в домашніх умовах – це справжнє джерело вітамінів і корисних кислот. Незважаючи на теплову обробку, яку проходять інгредієнти, компот все одно залишається «вітамінним» і в кілька разів перевершує покупні газованої води, як за смаковими характеристиками, так і за складом.
Компот з винограду Ізабелла з лимонною кислотою на 3-літрову банку
Поєднання насиченого синього винограду сорту «Ізабелла» і білого винограду (підійде будь-який сорт) «створюють» неповторний смак і аромат, нічим не поступається магазинним пакетованим соком. Однак цей напій прям-таки перенасичений вітамінами і корисними мікроелементами.
Компот з чорного винограду з кісточками на зиму
Всі, хоч раз пробували смачний виноград сорту «Ізабелла, однак, ці ягоди зберігаються дуже мало, і ними вдосталь наїстися можна тільки в розпал сезону. Тому пропоную швидкий і дуже смачний компот з цих ягід. Відкривши баночку можна не тільки випити напою, але й поласувати цільними виноградинами.
Компот з чорного винограду без стерилізації на 3-літрову банку на зиму
Дуже простий і швидкий варіант приготування вітамінного напою на зиму. Процес спрощений тим, що банки не потрібно стерилізувати перед закачуванням, а це значно скорочує час приготування.
Компот з чорного винограду на 3-літрову банку на зиму
Абсолютно всі діти і багато дорослі люблять пакетовані соки з сумнівним складом, так чому б не замінити консерванти вітамінами і корисними мікроелементами? Насичений ароматний виноградний компот з додаванням садових яблук.
Компот з чорного винограду на 2-літрову банку на зиму
Класна альтернатива купівельними газировкам і нектарам, адже у складі цього напою використовуються тільки натуральні інгредієнти, без жодного консерванту. Порадуйте себе і своїх близьких, приготувавши ароматний і насичений компот з винограду темних сортів.
Компот з винограду з мятою на зиму
Освіжаючий напій з кисло-солодкого винограду з додаванням м’яти – це небанальний і дуже приємний смак з ментоловим ароматом. Теплова обробка не знищує всі корисні властивості і вітаміни, що містяться в плодах, що робить компот не тільки смачним, але й корисним.
