Рецептів: 18

Компот з малини на 3 літрову банку без стерилізації на зиму

класичний варіант приготування малинового компоту, в якому закатана ягода нітрохи не гірше свіжою. Така заготовка з року в рік рятує безліч людей у часи застуди або поганого настрою. А якщо підігріти такий компот, то він нагадає смачний ягідний морс і подарує частинку літа.

Компот з малини і чорної смородини на 3 літрову банку на зиму

Кожен сорт чорної смородини помітно відрізняється за смаком, що робить компоти кожної господині несхожими один на одного. Однак зібравши урожай стиглих і неймовірно соковитих ягід, ваш напій не може вийти несмачним. Більше того, мало хто не полюбить збалансоване поєднання кислуватою смородини і природного солодощі малини.

Компот з вишні і малини на 3-х літрову банку на зиму

Щоб не відкладати дегустацію цього компоту надовго, до його приготування можна приступити до збору першого врожаю. Малина, як власне і вишня, містить в собі безліч корисних мікроелементів, які відмінно зберігатися аж до самої зими, оскільки вони не піддаються довгої термічній обробці.

Компот з груш і малини на 3-х літрову банку на зиму

Малина є прекрасним натуральним підсолоджувачем. Однак для балансу, як не можна краще підійдуть груші з легкою кислинкою і приємною терпкістю. Таким чином, ми наповнили цей компот чарівними нотками цих двох компонентів.

Компот з суниці з малиною на зиму

Ягідні компоти відмінно освіжають і угамовують спрагу, якщо не зловживати цукром. Але так як дістати ягоди в будь-який час року не завжди є можливість, такі напої можна заготовити з літа і зберігатися вони будуть досить довго, особливо якщо використовувати консерванти на подобу лимонної кислоти.

Компот з ожини і малини на зиму

Малина з ожиною поміщаються в трилітрову банку і заливаються цукровим сиропом. Далі все закочується під залізну кришку і залишають до повного остигання. Виходить дуже смачний і в міру солодкий компот.

Компот з персиків і малини на зиму

З пізньої малини і ранніх персиків у вас вийде смачна зимова заготівля – компот з малиновим смаком і ароматом свіжих персиків. Ці ягоди і фрукти не містять натуральної кислинки, тому в компот можна додати за смаком кислу вишню або трохи лимонної кислоти. Такий компот готується зі стерилізацією. Для компоту беруть зрілі щільні персики, а малина підходить і трохи пом’ята, адже вона додається тільки для смаку.

Компот з ірги з малиною на зиму

Ягоди відправляються в банку і заливаються окропом. Отриманий відвар переливається в каструлю і до нього додається цукор з сіллю. Потім сироп заливається назад у банки, які закочуються кришками. Вони перевертаються і остигають.

Компот з малини і яблук

Поєднання яблук і малини неймовірно вдале. Яблука дають компоту фруктову базу, а малина забезпечує яскравий ароматний і колірний акцент. Взимку такий напій тільки одним своїм кольором вже навіє відчуття літа. У процесі приготування компоту яблука вимагають попередньої варіння для розм’якшення, оскільки по своїй текстурі відрізняються від малини.

Компот з малини на 3-літрову банку на зиму

Компот з малини дуже ароматний і подобається практично всім. У період спекотного літа такий напій стає особливо актуальним. Кількість сировини в даному рецепті розраховане на одну банку об’ємом три літри. Концентрація готового компоту виходить досить насиченою, так що при вживанні його можна розводити водою за смаком.

Компот з малини і абрикосів на зиму

Компот з малини і абрикосів – смачний натуральний напій, який ви можете приготувати самі. Ці ягоди містять вітамін С, що надає їм невелику кислинку. Регулювати солодкість компоту ви легко зможете кількістю цукру.

Компот з малини та аґрусу

Варіння варення досить довгий процес, щоб заощадити час, але зберегти корисні властивості ягід, на зиму зробіть компоти. Наприклад, з малини та аґрусу у вас вийде смачний насичений напій красивого кольору.

Компот з малини і чорної смородини на зиму

На мій погляд, поєднання малини і чорної смородини одне з найбільш вдалих. Тому пропоную приготувати компот з малини і чорної смородини на зиму. Такий компот буде чудовою заміною магазинних газованої води і покупних соків.

Компот з малини і черешні на зиму

Якщо ви любите заготовлювати різні компоти на зиму, вам неодмінно слід приготувати ароматний і багатий вітамінами компот з малини і черешні. Такий компот стане прекрасною альтернативою магазинних напоїв.

Компот з чорної смородини і малини на зиму

Ароматні ягідні компоти відмінно замінюють будь-які магазинні напої. Спробуйте оригінальне поєднання насиченого чорної смородини і солодкої малини! Приготувати такий компот не складно, а його смак вас може тішити в будь-який час року.

Компот з малини без стерилізації на зиму

Річний малиновий напій можна заготовити на зиму без стерилізації, що полегшить вам задачу і заощадить час. Домашній солодкий компот буде радувати вас в будь-який час року.

Компот з малини на зиму

Ягоди малини відмінно підходять для заготівель на зиму. Наприклад, компот з малини – незамінний напій для всієї сім’ї в холодну пору доби. При варінні малина зберігає всі свої корисні властивості і вітаміни. І, крім того, малиновий компот виходить дуже смачним, тому він точно буде користуватися популярністю у вашій сім’ї.

Компот з малини і мяти на зиму

Освіжаючі напої потрібні не тільки влітку. Іноді вони просто необхідні і в холодну пору року, тим більше такі смачні, як компот з малини і м’яти. Такий напій швидко освіжить і вгамує вашу спрагу на досить довгий час. Компот з малини і м’яти точно припаде до душі всім домочадцям.