Для приготування пишного і солодкого крему знадобиться лише вершкове масло і згущене молоко. Продукт ідеально просочить коржі і зробить ваш домашній медівник ще більш смачним і привабливим.
Крем для медовика зі згущеним молоком і маслом
Олійно-сметанний крем для медовика
Простий варіант крему для домашнього медовика – з вершкового масла і сметани. Продукт порадує вас простотою приготування, а також ніжним і приємним смаком. Візьміть рецепт на замітку!
Сметанний крем для медового торта
З превеликим задоволенням хочу поділитися своїм улюбленим рецептом сметанного крему, який часто використовую для просочення медового торта, приготованого по фірмовому сімейним рецептом. Рецепт сметанного крему до неподобства проста і не відніме у вас багато часу.
Медовик Дамський каприз
Медовик «Дамський каприз» – дуже смачне, що тане в роті ласощі, яке можна приготувати на будь-святкове торжество. Крем для цього торта готують заварний, а коржі випікаються окремо. Готовий торт потрібно поставити в холодильник не менше ніж на 6 годин.
Медовик з малиною
Приємним і смачним виходить медовик з малиною. Малина додасть десерту приємний свіжий смак, а також послужить ефектною прикрасою.
Торт медовик на сковороді зі згущеним молоком
За цим рецептом у вас вийде ніжний і ароматний торт медовик. Готувати його буде простіше, так як тонкі коржі будуть запікатися на сковороді, а не в духовці.
Медовик без яєць
Медові коржі дуже добре просочуються, тому торти з них виходять дуже ніжними. Зазвичай тісто замішують на меді, яйцях і маслі. Але якщо раптом закінчилися яйця, можна обійтися і без них, пропонуємо вам спробувати рецепт медовика без використання яєць.
ПП медовик
Рецепт смачного пишного медівника, який не шкодить фігурі – мрія кожної ласуни. У цьому рецепті немає цукру, а всі інші інгредієнти підібрані з метою максимально знизити калорійність десерту.
Медовик пісний
В пост теж хочеться їсти щось смачне, для цього підійде пісний медовик. Дуже смачний домашній десерт, який готується з усім доступних інгредієнтів.
Медовик без цукру
Медовик без цукру, безсумнівно, стане справжньою знахідкою для любителів солодкого, які стежать за своїм здоров’ям і фігурою. Весь секрет низькокалорійності цього десерту полягає у відсутності пшеничного борошна і цукру. Крім того, в списку інгредієнтів, що використовуються в процесі приготування цього медівника, ви не знайдете жодного, який би суперечив принципам правильного харчування.
Медовик з готових коржів
Коли хочеться торта, але немає часу на випічку, на допомогу прийдуть готові коржі. Медовик з такого напівфабрикату виходить ніжний і смачний. Важливо серйозно поставитися до крему: згущене молоко повинна бути якісною і включати в себе лише молоко і цукор. Сметану краще брати високої жирності – вона додасть вершкову ніжність без зайвої кислинки. І, звичайно, не забуваємо про декоративну крихту! Це обов’язковий елемент медівника, який сховає візуальні огріхи і надасть торту традиційний вигляд.
Медовик без соди
Хоча в даному рецепті немає соди, медовик все одно виходить пишним і смачним. При цьому він досить легко готується, особливо початківцям кухарям.