Картопля з опеньками – смачне і ситне блюдо! А аромат маринованих грибів зробить його ще апетитніше! Це блюдо точно не затримається на тарілках!
Картопля з маринованими опеньками
Смажена картопля на сковороді з опеньками
Всі погодяться, що краще і смачніше поєднання продуктів, ніж картопля і гриби навряд чи знайдеться. А як здорово смажити на сковорідці молоду картопельку зі свіжими опеньками, посипати їх кропом і заправити сметаною – страва пальчики оближеш.
Смажена картопля з опеньками і цибулею
Картопля, смажена з опеньками, ‑ звичне для багатьох блюдо. Особливо приємно розморозити взимку гриби, обсмажити їх на сковороді і додати в засмажену до хрусткої скоринки картоплю. Головне не змішувати продукти відразу, інакше картопля буде тушкуватися замість смаження.
Смажені опеньки заморожені
Часто, щоб не возитися з закрутками, господині просто заморожують продукти на зиму, адже це дуже зручно і практично. Наприклад, можна дістати заморожені опеньки, посмажити їх і подати разом з вареною картоплею на вечерю.
Опеньки в сметанному соусі
Сама осіння закуска – опеньки в соусі з сметани з цибулею і кропом. Готуються гриби швидко і так само швидко з’їдаються, тому готуйте відразу подвійну порцію, це дуже смачно!
Салат зі смаженими опеньками і куркою
Пропоную приготувати смачний листковий салат зі смаженими опеньками і куркою. Такий салат можна подавати порційно або в одному загальному блюді. Ніжний листковий салат прикрасить ваше святкове торжество і доставить вашим гостям незабутнє задоволення і домашнім.
Смажені опеньки з цибулею
Опеньки, смажені з цибулею однаково хороші як в гарячому, так і в холодному вигляді. Вони послужать відмінним варіантом закуски, як у самостійному виконанні, так і в якості доповнення до картоплі. Невелика кількість сметани і вершкового масла додадуть грибів вершковий смак і зроблять їх більш ніжними на смак.
Опеньки в сметані з картоплею
Хочеться поділитися ще одним рецептом простого і досить смачного блюда, яке стане відмінним варіантом ситного обіду для всієї родини. Страва з опеньків з картоплею в сметані виходить соковитим і дуже апетитним. Для його приготування використовуються найбільш прості і доступні інгредієнти.
Смажені опеньки в сметані
Смажені гриби з цибулею – це класичний варіант приготування грибів у російській кухні. Варто лише додати у процесі приготування в гриби сметану і трохи білого сухого вина, як гриби заграють новими смаками і приємним вершковим ароматом. Давайте разом з вами займемося приготуванням цього чудового блюда!
Смажені опеньки з яйцем
Багато цікавляться, чи можна смажити опеньки з яйцем. Опеньки можна смажити з різними продуктами: м’ясом і овочами. А в поєднанні з яйцем у вас вийде смачне і ситне блюдо. У цьому рецепті вам пропонується підкреслити смак страви цибулею і зеленню.
Свинина з опеньками на сковороді
Поєднання свинини з грибами у багатьох національних кухнях вважається найбільш вдалим. Щоб блюдо вийшло з відмінними смаковими якостями, м’ясо та опеньки готуються окремо, а потім тушкують разом в сметані.
Опеньки смажені з картоплею
Щоб посмажити опеньки з картоплею, потрібно мінімум зусиль і зовсім небагато часу. З процесом впорається навіть початківець кулінар, а результат перевершить всі очікування. Важливий нюанс для додаткової ароматизації страви – додавання шматочків бекону. Обсмажені до легкої скоринки, вони роблять аромат грибів з картоплею ще більш інтенсивним, а смак – більш насиченим. Опеньки можна використовувати як в свіжому вигляді, так і в замороженому.
Салат зі смаженими опеньками
Салат зі смаженими опеньками дуже ситний. Будучи по суті закускою, він з успіхом може конкурувати по калорійності з основною стравою. Смак салату насичений – все завдяки поєднанню смажених опеньків з горіхами і сиром. Цікавий прийом – додавання вершкового масла при обсмажуванні опеньків. Це дає легкий вершковий акцент в готовому салаті. А майонез і часник додають пікантності і соковитості. Такий салат чудово внесе різноманітність в повсякденне меню, а також відмінно підійде для святкового столу.
Опеньки смажені на сковороді
Смачні і всім відомі опеньки дуже смачно не тільки маринувати, але і просто обсмажувати на сковороді. Апетитні грибочки припадуть до смаку всім любителям грибів, так як вони чудово поєднуються з картоплею, м’ясом, овочами. Більш того, смажені опеньки чудово доповнюють собою різні салати.
