Спочатку готується дріжджове тісто на сирі. Воно поділяється на шматочки і в ньому робиться поглиблення, в яке додається сметана з чорницею і крохмалем. Ватрушки посипаються цукром і запікаються в протягом 20 хвилин.
Ватрушка з чорницею і сметаною
Ватрушка з чорницею з дріжджового тіста
Тісто на свіжих дріжджах розрізається на невеликі шматочки. З кожного ліпиться коржик і по центру робиться поглиблення за допомогою склянки. У центр відправляється начинка з чорниці, цукру і крохмалю. Всі запікається 20-25 хвилин.
Ватрушка з чорницею в духовці
Один з варіантів смачної домашньої випічки – це ватрушки з чорницею в духовці. Їх готують нечасто, так як не завжди є час займатися дріжджовим тістом, але у вихідний день можна порадувати своїх близьких і особливо дітей цим десертом. Чорниця підходить і свіжа та заморожена, але до неї обов’язково додаються крохмаль або борошно. Сметану потрібно брати густу і жирну, інакше згорнеться при випічці.
Королевська ватрушка з сиром і згущеним молоком в духовці
Нескладний рецепт ефектною сирною випічки. Склад цілком класичний для сирної ватрушки: пісочку крихта і сирна начинка. А ось прикраса поверхні вже готового пирога особливе – робимо додатковий шар з згущеного молока. Щоб додати декоративний контраст, використовуємо ще і розтоплений шоколад. В результаті ватрушка набуває характерний присмак згущеного молока, доповнений нотками шоколаду – дуже смачно!
Ватрушки з сиром зі здобного дріжджового тіста в духовці
Для ватрушок з сиром вам знадобиться досить простий набір продуктів. І це якраз та випічка, яку без особливих зусиль можна приготувати в домашніх умовах.
Ватрушки Трояндочки з сиром з дріжджового тіста в духовці
Оригінальний десерт, який легко можна приготувати в домашніх умовах. Саме сирна начинка і сметанна заливка роблять ватрушки тануть у роті. Таке блюдо з ватрушок трояндочок можна подати з урочистого приводу, тому що і вигляд воно має гарний.
Класичні ватрушки з сиром з дріжджового тіста в духовці
Класичні ватрушки готуються з дріжджового тіста. Тісто добре піднімається, тому випічка виходить повітряної і ніжною. Для соковитої начинки змішується сир, сметана, цукор і яйце.
Ватрушки з сиром з дріжджового тіста на молоці в духовці
Ватрушки з сиром з дріжджового тіста на молоці в духовці – це чудовий домашній десерт з опарного дріжджового тіста з начинкою з сиру. Рецепт пишних ватрушок передається з покоління в покоління, в ньому є свої секрети й тонкощі. Як саме приготувати пишне тісто, ми розповімо в цьому рецепті.
