Солянка збірна м’ясна – це пряний, гострий і ситний суп з свіжого м’яса і готових м’ясних продуктів: копченої ковбаси, шинки і сосисок. До нього додаються для кислинки солоні огірки або квашена капуста. Особливість смаку додає солянці попереднє обсмажування шинки і ковбаси з цибулею.
Солянка збірна мясна
Солянка з мясом,
В цьому рецепті вам пропонується приготувати солянку з м’ясом з м’ясом. Беремо для приготування свинину з куркою. Ковбаски обсмажимо разом з огірками. Додамо в солянку для більш насиченого смаку трохи томатного соку і розсіл від маслин.
Солянка з ковбасою і капустою
Ситна і навариста солянка з ковбасою і капустою ідеальна для сімейного обіду. Основне блюдо примітно тим, що в нього можна додати багато різних продуктів за вашим смаком.
Справжня солянка з копченостями
Приготуйте смачну справжню солянку з копченостями на звану вечерю. Ваші гості неодмінно отримають незабутні враження від ароматного страви. Навариста солянка припаде до смаку всім любителям м’ясних виробів.
Солянка з квашеною капустою
Просто дуже смачне блюдо російської кухні – солянка. Навариста, гаряча і ситна – справжня знахідка для обіднього меню, квашена капуста додасть цій страві приємну кислинку.
Солянка зі свининою
Це чудове перше блюдо сягає своїм корінням далеко в минуле. Готувати його можна з будь-якого виду м’яса і копченостей, а досить відчутну кислинку йому надають солоні огірки і маслини.
Солянка з ковбасою і оливками
Солянка займає проміжне положення між першими і другими стравами, тому багатьом кухарям важко віднести її до певної категорії. А все тому, що солянка відрізняється дуже густою консистенцією. Пропонуємо вашій увазі рецепт солянки з ковбасою і оливками.
Солянка класична з ковбасою
Класична солянка з ковбасою являє собою збірний суп, можна з декількома видами м’яса. Такий суп відмінно підійде, щоб утилізувати м’ясну нарізку, яка залишилася після великого свята. Слід пам’ятати, що солянка – досить гострий солоний суп, тому люди із захворюваннями шлунка повинні його вживати з обережністю.
Солянка з оливками
Кисло-солоний суп-солянка на основі копчених ковбасок і вареного м’яса простий у виконанні, досить швидко готується і залишає великий простір для заміни одних інгредієнтів іншими. Пікантність надає супу додавання оливок і огіркового розсолу.
Солянка з ковбасою і куркою
Перед вами рецепт солянки з ковбасою і куркою – легкого варіанту збірного супу. Приготувавши солянку по даному рецепту, ви здивуєтеся, наскільки вона виходить ситним, наваристою і смачною. Порадуйте себе і свою сім’ю чудовим обідом!
Солянка капустяна
Солянка з капусти, не дивлячись на простоту і невигадливість рецепта, дуже смачне і ароматне блюдо. Для більшої ситності передбачається додавання м’ясних продуктів, однак, якщо є бажання приготувати вегетаріанський варіант, то можна просто пропустити етап додавання м’яса.
Солянка без оливок
Оливки люблять далеко не всі, але і без них можна приготувати смачну солянку. Додамо замість них трохи лимона і помідор. Вийде дуже смачно і ароматно.