Солянка з квашеної капусти з сосисками, як давно відомий і перевірений часом страва польської та російської кухні, що має своїх прихильників і в даний час. Згідно класиці, солянку готують з обсмажуванням овочів і додаванням солоних огірків і томата, а сосиски зарекомендували себе в багатьох стравах. У цьому рецепті вам пропонується додати до солянці трохи картоплі, щоб було ситніше, але можна і без нього. Готувати солянку можна на сковорідці або в мультиварці.
Солянка з квашеної капусти з сосисками
Солянка з капусти з сосисками
З капусти як самого простого овоча страви виходять по-справжньому домашніми і дуже смачними. Вам пропонується класичний рецепт солянки з капусти з сосисками. Згідно класиці, інгредієнти солянки обсмажуються, обов’язково додається до неї томатна паста і солоні або мариновані огірки. Готуємо солянку з сосисками, що набагато швидше, ніж з м’ясом. Незважаючи на простоту приготування, страва порадує вас своїм смаком, особливо якщо візьмете сосиски підкопчені.
Солянка з квашеною капустою і сосисками
Солянку з капусти, а не просто тушковану капусту, відрізняє кисло-солоний смак, тому в неї додають солоні і мариновані овочі та гриби. У цьому рецепті вам пропонується приготувати таку страву на основі квашеної капусти, яка разом з томатним соусом і солоними огірками додасть страві потрібну кислинку. Доповнимо солянку сосисками. Блюдо просте і готується швидко. Готуємо на сковорідці без олії.
Солянка з капусти з сосисками і грибами
Солянку з капусти з грибами часто доповнюють для поживності і смаку м’ясними продуктами, а в цьому рецепті – сосисками. Ви швидко приготуєте смачне блюдо з доступних продуктів для обіду або вечері. Така солянка може бути і хорошою начинкою для пиріжків. До неї подають відварну картоплю. Готуємо солянку на сковороді, але можна і в будь-якій іншій посуді.
Класична солянка з лимоном
Цитрусова кислинка відіграє важливу роль у знаменитій наваристою солянці. Лимон чудово доповнює її смак. Спробуйте для вашого обіду ситну солянку, приготовану за класичним рецептом.
Солянка класична з маслинами
Що може бути краще смачного ароматного супу за сімейним столом? Класична солянка з маслинами нагодує навіть саму велику компанію. А процес приготування принесе вам тільки задоволення!
Солянка зі свининою
Це чудове перше блюдо сягає своїм корінням далеко в минуле. Готувати його можна з будь-якого виду м’яса і копченостей, а досить відчутну кислинку йому надають солоні огірки і маслини.
Солянка збірна мясна по-домашньому
Солянка вийде тим смачніше, чим наваристее буде бульйон, в який закладаються інші продукти. Спочатку солянку або, як правильніше називати цей суп, в селянку, додавалися будь-які залишки від домашніх копченостей, ковбас і так далі, звідси вона і отримала свою назву – збірна. Ви можете додати у такий суп будь-які м’ясні вироби, які встрется вам у продажу. І чим більше всяких різних м’ясних страв буде включати ваша соляночка, тим краще і ароматні вона буде в результаті. Швидкий варіант м’ясної солянки допускає варіння готових м’ясних виробів не на бульйоні, а на воді.
Солянка для дітей
Солянка для дітей – це новий смак і можливість порадувати близьких цим супом. . Бульйон вариться на основі курки і яловичих сосисок, огірки додаються виключно солоні, т. к. в маринованих є оцет. Рецепт наведено для того, щоб приготувати такий суп на всю сім’ю, дорослі присмачують його у себе в тарілці ложкою аджики.
Солянка з сосисками
Мабуть, найвідоміший і найпопулярніший з усіх супів, завжди наваристий і ситний. Але що робити, коли під рукою немає кілограма-іншого добірного м’яса, на виручку прийдуть звичайні сосиски.
