Смачна, апетитна закуска до святкового столу. Ароматне, приголомшливе м’ясо і соковита, м’яка картопля! Дуже ситне, живильне блюдо, яке вразить гостей наповал!
Як приготувати мякого і соковитого гусака з картоплею в духовці
Гусак з картоплею в рукаві в духовці
Смачний, соковитий, дуже ситний гусак з картоплею, запечений в духовці. Приголомшливе блюдо для зустрічі гостей і святкового застілля. Справжній кулінарний шедевр, який дуже просто приготувати вдома!
Гусак з хрусткою скоринкою з картоплею в духовці
До свята або вечері в колі друзів вам пропонується приготувати смачне і перевірений часом страва – гусака з хрусткою скоринкою з картоплею. Це блюдо, всупереч поширеній думці, що гусак птах жирна і жорстка при запіканні, вийде соковитим. Для цього птаха бажано протягом доби вимочити в холодній воді і потім замаринувати. Запікаємо гусака краще в рукаві, потім додаємо картоплю і запікаємо в фользі.
Гусак з яблуками і картоплею в рукаві в духовці запеченого гусака
Запечена в рукаві гусак з яблуками і картоплею буде у вас чудовим блюдом для святкового застілля. Якщо є можливість, то для цієї страви виберіть молоду домашню птицю. Якщо у вас заморожена тушка гусака, розморозьте на нижній полиці холодильника. Гусака фаршируємо цілими яблуками. Картоплю можна запекти в рукаві разом з гускою, але в рецепті він запікається по-іншому.
