Рецептів: 9

Як зварити холодець з яловичини в каструлі

З величезним бажанням хочу поділитися ароматним рецептом надзвичайно смачного холодцю з яловичини, приготованого в каструлі. Закуска виходить ситним і наваристою. Чудовий спосіб смачно нагодувати велику родину. Настійно рекомендую приготувати, гарантую – ви не пошкодуєте!

Холодець з яловичини без желатину

Від усієї душі хочу поділитися чудовим рецептом неймовірно смачного і апетитного холодцю з яловичини без желатину. Такий холодець припаде до смаку як дітям, так і дорослим. Приготуйте, і ви не пошкодуєте!

Як зварити холодець з курки, яловичини і свинини

З превеликим бажанням хочу поділитися чудовим, на мій погляд, рецептом смачного, смачного і ароматного холодцю, приготованого з курки, яловичини і свинини. Чудовий варіант для сімейного застілля. М’ясна закуска сподобається абсолютно всім.

Холодець з свинини та яловичини з желатином

Сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом холодцю зі свинини і яловичини з желатином. Блюдо виходить ароматним, апетитним і ситним. Чудовий варіант для смачного сімейного обіду або святкового застілля.

Холодець з свинини і яловичини без желатину

Пропоную скористатися чудовим рецептом шикарного холодцю, приготованого з свинини і яловичини без використання желатину. Холодна закуска прикрасить своєю присутністю будь-яке застілля або дружні посиденьки. Обов’язково приготуйте, і ви не пошкодуєте!

Холодець зі свинячої рульки, курки і яловичини

Пропоную скористатися чудовим рецептом і приготувати апетитний наваристий холодець зі свинячої рульки, курки і яловичини. М’ясна закуска виходить ароматною і ситної. Приготуйте смачний холодець, і ви не пошкодуєте!

Холодець з свинячих ніжок, рульки і яловичини

Холодець, зварений з рульки, свинячих ніжок і яловичини, виходить дуже насиченим смаком. У бульйон при варінні переходить велика кількість колагену – холодець швидко застигає, а після охолодження легко ріжеться ножем. Яловичину бажано брати на кістки, але також допустимо використовувати і м’якоть – рулька і свинячі ніжки все одно забезпечать щільне желювання.

Холодець з курки, свинини і яловичини

Кожна господиня варить холодець по-своєму. Хтось любить певний м’ясної склад, хтось віддає перевагу конкретні спеції, хто не мислить приготування цієї страви без желатину. Якщо ви ще не пробували готувати холодець з трьох видів м’яса, безумовно рекомендуємо це зробити. Смак холодцю виходить дуже насиченим, м’ясна текстура відразу видає «багатство» складу, а вже проблем з затвердінням гарантовано не буде.

Холодець з курки і яловичих ніжок

Пропонуємо варіант холодцю з курки і яловичої ноги – відмінна альтернатива холодцю для тих, хто не вживає свинину. Додавання желатину в страву не потрібно, оскільки яловича ніжка і курячі лапки гарантують хороше застигання бульйону. Такий холодець також може досить довго стояти на столі при кімнатній температурі і добре зберігати свою желейну текстуру, не підтаючи.