Бородинський хліб зовсім не схожий на інші види хліба: щільний, важкий, ароматний, зі специфічним кислуватим смаком. Скоринка у нього темна і досить щільна. Взагалі, тісто на житньому борошні завжди більш примхлива, ніж на пшеничній, і дуже важливо дотримуватися пропорції води і борошна, щоб отримати потрібну консистенцію. При расстойке варто знати, що пишного підйому не буде, тісто залишається досить щільним.
Бородинський хліб в хлібопічці Мулинекс
Хліб з солодом в хлібопічці Редмонд
У сучасній кухні з допомогою хлібопічки можна приготувати хліб, подібний спеченому в справжній російській печі. Секрет смачного хліба укладено в додаванні житнього солоду, який надає випічці красивий шоколадний колір і аромат житнього квасу. Такий хліб чимось нагадує за смаком «Бородінський».
Пшенично-житній хліб в хлібопічці Редмонд
Пшенично-житній хліб, спечений у хлібопічці Редмонд, завжди виходить вдалим, так він і більш корисний, ніж чисто білий хліб. М’який пористий м’якуш з хрусткою скоринкою багатьом доводиться по смаку. Додавання трохи горілки в тісто не дає впасти верхівці хліба після випічки.
Цільнозерновий хліб з солодом в хлібопічці
Пропоную скористатися чудовим рецептом смачного і корисного цільнозернового хліба з солодом, приготованого в хлібопічці. Хліб виходить м’яким всередині і хрустким зовні. Приготуйте, і ви назавжди забудете, що таке покупної хліб!
Бородинський хліб в хлібопічці LG
Знаменитий бородинський хліб легко приготувати в домашніх умовах. Оцініть рецепт, підходящий для хлібопічки LG. Порадуйте себе і близьких м’яким і апетитним продуктом.
Житній хліб з солодом в хлібопічці
Корисний і корисний житній хліб можна приготувати в хлібопічці з солодом. Домашній продукт доповнить будь-які прийоми їжі і порадує своїм ніжним смаком і приємним ароматом.
Бородинський, житній хліб в хлібопічці
Оригінальний рецепт приготування бородінського хліба – це з використанням житнього борошна. Приготований таким способом продукт виходить більш легким і низькокалорійним.
Житній хліб без пшеничного борошна в хлібопічці
Домашній житній хліб без додавання пшеничного борошна виходить корисним і не занадто калорійним. Простий і цікавий рецепт оцінять прихильники здорового харчування. Спробуйте!